为了熬粽子，秦露的母亲使用了两个高压锅。
在熬制粽子的时候，需要两三次往高压锅里加水。
秦露的母亲把粽子放下去的时候，总是不作声。
秦露刚想问，但被秦露母亲瞪了一眼。
陈萍告诉秦露。
“放粽子进锅的那一刻，是不允许说话的。”
过程中需要把锅盖用冷水冷却再打开，加水，继续熬制。
秦露的母亲对这次煤气的使用并不是很肉痛。
她喜欢这熬粽子的滋味，忙碌，但贪婪闻着这气息。
“其实，熬制粽子，最正宗的是在家里柴火熬制的。熬制十几个小时，才熬制好的粽子。”
“大半夜要是睡醒，我们总是第一次把刚翻开的粽子挖出来吃。最小的粽子是最熟透的。”
“你知道粽子最香是什么时候吗？就是熬制刚出炉的，那时候的热气沸腾，那种味道是粽子最好吃的味道。”
叶文也陷进了回忆，他想起了奶奶包的粽子。
奶奶包的粽子真的是他见过最好的粽子。
“以前包粽子的时候，都是选择冬天。还有就是冬天比较好存粽子，夏天就真的不想多说了。”
“奶奶总是买好多不知名的料，调配起来把所有的东西搅拌起来，总是能把米调制成不咸不淡的。”
“奶奶包粽子的手艺远远比我的母亲要好很多，就跟街上卖的粽子差不多。”
“熬制十几小时的粽子，能够在冬天存放很久很久。外出旅行的人，能在他乡吃到故乡的粽子的味道，是一件很幸福的事情。”
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